Papua Neuguinea (1 kg)

100% Arabica

Der Kaffee kam Anfang des 20. Jahrhunderts über Jamaika nach Papua Neuguinea, angeblich durch geschmuggelte Blue-Mountain-Samen. Auf kleinen, meist familiengeführten Plantagen wachsen im Hochland die Kaffeepflanzen. Durch das unwegige Gelände ist der Einsatz von Maschinen unmöglich und die Kaffeeproduktion erfolgt kompletthandwerklich. Dennoch ist Kaffee eines der wichtigsten Exportgüter der Insel. Die direkte Verwandtschaft zum weltberühmten Jamaika Blue Mountain Kaffee ist nicht zu bestreiten, denn es wächst die gleiche Sorte Arabica wie auf Jamaika. Kaffee-Experten behaupten sogar, dass durch das bessere Klima, der Kaffee aus Papua Neuguinea noch besser schmecken würde. Wir lieben diesen Kaffee, er ist sehr gehaltvoll, kräftig, erinnert an reife Grapefruit mit einer Zartbitter-Schokoladennote bis hin zu einer leicht erdigen Nuance, unvergleichlichen.

Mit unserem gesamten Kaffee- und Espresso-Sortiment unterstützen wir die Arbeit des gemeinnützigen Vereins Aktion Kinderpläne e.V. - Mit Liebe geröstet, nachhaltig sozial.