BIALETTI BRIKKA

Die neuste Brikka hat kein Cremaventil mehr wie beim Vorgänger. Allerdings funktioniert sie wie gewohnt und entwickelt bis zu 2,5 bar Druck für geschmackvollen, goldbraunen Schaum – für Crema, die typisch für italienischen Espresso ist.

neustes Modell jetzt ohne Cremaventil

20% mehr Crema als beim Vorgänger.

Mit aufgedrucktem Bialetti-Markenzeichen - des Erfinders „Alfonso – der kleine Mann mit dem Schnurrbart“

Mit praktischer Wasserfüllanzeige im Inneren des Unterteils

Das Unterteil ist in geschmackvollem mattem Schwarz gehalten

Vorteil: Mit einer Öffnung im Deckel, damit Sie immer wissen, wie weit Ihre Espressozubereitung fortgeschritten ist. Die Öffnung im Deckel unterstützt die hervorragende Crema-Bildung.

Mit patentiertem Sicherheitsventil und ergonomischem Griff

Edles neues Design

Geeignet für alle Herdarten (außer Induktion)

Exzellenter Geschmack, besonderes Design und einzigartige Crema zeichnen diesen Espressokocher aus – und dies aus dem Hause Bialetti – Marktführer und Erfinder der Espressokocher.

Gebrauchsanleitung:

Bevor Sie die Espressokanne zum ersten Mal benutzen, spülen Sie sie ausschließlich mit Wasser gut aus und bereiten Sie den nachstehenden Angaben entsprechend mindestens drei Mal Kaffee zu, den Sie dann wegschütten. Vergewissern Sie sich, dass die Espressokanne mit Ventil, Trichter, Dichtung und Filter ausgestattet ist.

Anwendung:

Den Kessel bis auf die Höhe des Sicherheitsventils mit kaltem Wasser füllen, dazu das Oberteil als Messbecher für das Wasser verwenden. Die Markierung im Inneren, zeigt die Wassermenge an

Den Siebtrichter in den Kessel einsetzen.

Das Siebtrichter mit gemahlenem Kaffee füllen, ohne das Pulver dabei zu pressen

darauf achten, dass kein Kaffeepulver auf dem Kesselrand zurückbleibt 

Das Oberteil auf den Kessel schrauben und festziehen. Dabei den Griff nicht als Hebel benutzen.

Die Espressokanne auf die Hitzequelle stellen.

Gasflammen müssen so niedrig eingestellt werden, dass sie nicht außen an der Kanne hochschlagen.

Bei Elektro- und Glaskeramikplatten keinesfalls die höchste Heizstufe einstellen

Etwa nach zwei bis drei Minuten tritt etwas Kaffee aus und kurz darauf ist Brikkas typischer Dampfstoß zu hören. Innerhalb von 3-4 Sekunden bildet sich der Schaum.

Nehmen Sie Brikka sofort vom Feuer und gießen Sie den Espresso in die Espressotassen; achten Sie dabei darauf, Espresso samt dem Schaum gleichmäßig zu verteilen.

Maße Brikka:

2er: Höhe ca. 13 cm Ø Boden ca. 8,2 cm

4er: Höhe ca. 17,4 cm Ø Boden ca. 9,6 cm